Vitrine chauffante à poser 120 litres - Saro

Vitrine chauffante à poser modèle SOFIA 120 -

La vitrine chauffante à poser modèle SOFIA 120 est conçue pour mettre en valeur et maintenir vos plats à une température idéale. Fabriquée en acier inoxydable robuste, elle est parfaite pour les professionnels de la restauration, les traiteurs et les boulangeries, offrant une capacité généreuse et des fonctionnalités pratiques.

Performance et fonctionnalités

Cette vitrine chauffante dispose de 3 grilles inclinables, permettant une présentation optimale de vos plats. L'éclairage LED intégré met en avant vos préparations tout en consommant peu d'énergie. La plage de température réglable de +30 °C à +90 °C garantit une conservation adaptée pour chaque type de plat. Un bol d'eau intégré permet d?humidifier l?air pour éviter le dessèchement des aliments.

Avantages principaux

• Capacité généreuse : Volume de 120 litres, idéal pour une large gamme de plats.
• Éclairage LED : Mise en valeur des plats tout en économisant l'énergie.
• Grilles inclinables : 3 niveaux réglables pour une présentation professionnelle.
• Humidification de l'air : Bol d'eau intégré pour maintenir la texture et la qualité des aliments.
• Contrôle précis : Commande analogique pour un réglage simple de la température.
• Construction robuste : En acier inoxydable pour une durabilité et un entretien facile.
• Design pratique : Accès facile grâce à la porte située à l?arrière.

La vitrine chauffante à poser modèle SOFIA 120 est un choix incontournable pour les professionnels qui souhaitent allier fonctionnalité, présentation soignée et conservation optimale.

Caractéristiques techniques

• Matériau : Acier inoxydable
• Capacité : 120 litres
• Grilles : 3 grilles inclinables (1x L 628 x P 330 mm, 1x L 628 x P 362 mm, 1x L 628 x P 394 mm)
• Éclairage : LED intégré
• Plage de température : +30 °C à +90 °C
• Raccordement électrique : 220 - 240 V - 50 Hz - 1,1 kW
• Dimensions intérieures : L 628 x P 462 x H 405 mm
• Dimensions extérieures : L 678 x P 568 x H 686 mm
• Poids net/brut : 38,5 / 41,5 kg
• Fonctionnalité : Bol d'eau pour humidification