Trancheuse à viande diam 250mm - Volano

Trancheuse à viande Volano | Ø250mm

La trancheuse à viande Volano est l'outil parfait pour les professionnels de la cuisine à la recherche d'une solution manuelle, robuste et efficace. Fabriquée en alliage d'aluminium avec une finition émaillée, elle offre une performance inégalée sans surchauffe, garantissant la qualité des produits découpés.

Performance et efficacité

Conçue pour les chefs exigeants, cette trancheuse garantit des coupes précises, de 0 à 2,3 mm d'épaisseur, grâce à son dispositif d'affûtage intégré. Elle est idéale pour la découpe de viandes, de charcuteries et de fromages, favorisant la présentation et la dégustation des plats.

Conception pratique et ergonomique

Sa conception manuelle permet une flexibilité d'utilisation, tout en bénéficiant d'un design compact qui s'intègre facilement dans les cuisines professionnelles. Son utilisation est intuitive, rendant la découpe simple et rapide pour les équipes en cuisine.

Qualité et fiabilité

La trancheuse Volano est synonyme de durabilité et de robustesse. Sa construction en aluminium et acier lui confère une longévité, la rendant fiable pour une utilisation quotidienne intensive en milieu professionnel.

Avantages

• Fabrication premium : Alliage d'aluminium et finition émaillée pour une résistance accrue.
• Affûtage intégré : Toujours prête à l'emploi avec une lame bien aiguisée.
• Réglage d'épaisseur précis : Flexibilité pour s'adapter à tous vos besoins de coupe.
• Pas de surchauffe : Découpe optimale sans altérer la qualité des aliments.

En choisissant la trancheuse à viande Volano, vous investissez dans un équipement professionnel qui renforcera votre efficacité et la qualité de vos présentations culinaires.

Caractéristiques techniques

• Marque : Volano
• Hauteur du produit : 51,0 cm
• Diamètre de coupe maximum : 150 mm
• Épaisseur de coupe : 2,3 mm
• Type d'entraînement : Actionné à la main