Trancheuse à viande diam 250 mm - Caterchef star

trancheuse à viande professionnelle | Ø250mm

Découvrez la trancheuse à viande professionnelle CaterChef, parfaite pour obtenir des découpes précises et uniformes. Conçue pour les chefs exigeants, sa lame en acier trempé et son chariot en aluminium anodisé garantissent une performance inégalée. Réglable en continu, elle offre une épaisseur de coupe de 0 à 15 mm, avec un dispositif d'affûtage intégré pour une efficacité maximale.

Performance et efficacité

Avec une puissance de 420 W, cette trancheuse à viande assure une découpe précise grâce à son alimentation par gravité. La lame creuse de 160 mm vous permet de trancher tous types de viandes avec une facilité déconcertante, rendant chaque service rapide et efficace. Idéale pour les restaurants, traiteurs et bouchers professionnels, elle est conçue pour répondre à des besoins de haute performance et de productivité.

Conception pratique et ergonomique

Son design compact de 40,5 cm de largeur facilite l'intégration dans n'importe quelle cuisine professionnelle. La base en fonte d'aluminium assure une stabilité et une sécurité optimales lors de l'utilisation. De plus, son réglage d'épaisseur de coupe intuitif permet une prise en main rapide et une adaptation aux divers besoins de vos préparations culinaires.

Qualité et fiabilité

Fabriquée avec des matériaux de qualité, cette trancheuse est conçue pour durer. Sa construction robuste en aluminium et son moteur puissant garantissent des performances constantes dans le temps. De plus, elle est certifiée CE, s'assurant de respecter les normes les plus strictes en matière de sécurité et de qualité.

Avantages

• Découpes précises : Lame en acier trempé pour une qualité de coupe supérieure.
• Réglage facile : Épaisseur de coupe ajustable de 0 à 15 mm pour tous vos besoins.
• Entretien simplifié : Dispositif d'affûtage intégré pour toujours garder une lame tranchante.
• Robuste et durable : Conception en aluminium anodisé pour une longévité accrue.

La trancheuse à viande CaterChef est incontournable pour les professionnels de la restauration souhaitant allier performance, qualité et facilité d'utilisation.

Caractéristiques techniques

• Hauteur du produit : 37,0 cm
• Largeur du produit : 40,5 cm
• Profondeur du produit : 48,5 cm
• Puissance : 420 W
• Diamètre de coupe maximum : 160 mm