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Matériel de cuisine pour Professionnels & Particuliers
Découvrez la salamandre professionnelle de Roller Grill, un outil indispensable pour les chefs exigeants. Équipée de trois jeux de tubes quartz, elle vous permet de décongeler, griller et gratiner avec une efficacité redoutable. Les deux niveaux peuvent être actionnés séparément, vous offrant ainsi une flexibilité inégalée dans votre cuisine.
Avec une plage de température allant jusqu'à 1050°C, cette salamandre est idéale pour atteindre des résultats de cuisson optimaux rapidement. Que ce soit pour le rôtissage, le gratin ou simplement pour réchauffer des plats, chaque tâche devient simple et rapide grâce à sa puissance de 4.000 W.
Mesurant 53 x 32,5 cm, cette salamandre s'intègre facilement dans des cuisines professionnelles. Ses deux grilles amovibles, dont une en tiroir, facilitent l’accès et le nettoyage, tandis que les commandes manuelles de minuterie et de sélection garantissent un contrôle précis.
Fabriquée en acier inoxydable, cette salamandre est conçue pour durer. Sa construction robuste assure une utilisation intensive, tout en respectant les normes de sécurité avec un certificat CE/NSF attestant de sa fiabilité.
Idéale pour les professionnels de la restauration, cette salamandre est un choix évident pour améliorer votre efficacité et vos performances en cuisine.
