Meuble de préparation pizza 2 portes et vitrine - Fama
Le meuble de préparation pizza 2 portes avec vitrine de Fama est spécialement conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration. Cet équipement combine un espace de stockage réfrigéré et une vitrine pratique pour un accès rapide aux ingrédients, idéal pour la préparation de pizzas dans un environnement professionnel exigeant.
Caractéristiques techniques
- Alimentation : 230V / 50Hz
- Puissance totale : 0,43 kW
- Température meuble : -2°C à +8°C
- Température vitrine : +2°C à +8°C
- Réfrigérant : R134a
- Capacité meuble : 390 litres
- Dimensions meuble : L 1510 x P 800 x H 1000 mm
- Dimensions vitrine : L 1500 x P 335 x H 435 mm
- Poids total : 318 kg (meuble + vitrine)
Fonctionnalités avancées
- Construction durable : Structure interne et externe en acier inoxydable AISI 304.
- Plan de travail en granit : Idéal pour la préparation des pizzas.
- Réfrigération ventilée : Meuble équipé d’un système d'évaporation automatique et d’un évaporateur traité anticorrosion.
- Vitrine réfrigérée : Réfrigération statique avec isolation de 40 mm et verre de protection inclus.
- Capacité GN : Vitrine adaptée pour 7 x GN1/4 (modèle FV15033) ou 10 x GN1/4 (modèle FV20033), profondeur max. 150 mm (contenants non inclus).
- Nettoyage facile : Coins intérieurs arrondis et joints magnétiques démontables.
- Pieds réglables : En acier inoxydable AISI 304, pour une stabilité parfaite.
Fabriqué en Italie, conforme aux normes CE, le meuble de préparation pizza avec vitrine est une solution robuste et fonctionnelle pour optimiser votre espace de travail tout en garantissant une conservation parfaite de vos ingrédients.