Table de préparation Pizza 2 portes - Combisteel

Table de préparation Pizza 2 portes - Granit naturel - Ecofrost

La table de préparation Pizza 2 portes Ecofrost est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration et des pizzérias. Avec une capacité nette de 390 litres et un dessus en granit naturel, cette table offre une solution pratique et esthétique pour la préparation de pizzas et autres plats. Sa construction en acier inoxydable 18/8 garantit une durabilité exceptionnelle et une hygiène irréprochable.

Performance et polyvalence

Dotée d’un système de refroidissement renforcé utilisant un liquide réfrigérant écologique R290, cette table maintient une température stable entre +2 °C et +8 °C, même dans des environnements jusqu’à 43 °C. Les deux portes permettent un accès facile aux compartiments réfrigérés équipés de grilles compatibles EN 600x400, offrant un rangement pratique et organisé pour vos ingrédients.

Avantages principaux

• Capacité généreuse : 390 litres pour le stockage réfrigéré des ingrédients.
• Surface en granit naturel : idéale pour préparer des pizzas et travailler la pâte.
• Polyvalence : 2 portes pour une organisation optimale.
• Refroidissement renforcé : performances fiables grâce au liquide réfrigérant R290.
• Construction robuste : acier inoxydable 18/8 pour une hygiène maximale.
• Décongélation automatique : entretien simplifié pour un fonctionnement continu.
• Mobile : équipée de roulettes pour un déplacement facile.
• Prêt à brancher : installation rapide et utilisation immédiate.

La table de préparation Pizza Ecofrost 2 portes est idéale pour les professionnels recherchant un équipement robuste, pratique et esthétique pour maximiser leur efficacité en cuisine.

Caractéristiques techniques

• Matériau extérieur : Acier inoxydable 18/8
• Matériau intérieur : Acier inoxydable 201
• Dimensions (L x P x H) : 1515 x 800 x 1000 mm
• Dimensions intérieures (L x P x H) : 949 x 680 x 564 mm
• Capacité nette : 390 litres
• Nombre de portes : 2
• Nombre de grilles : 2
• Contenu EN : Compatible EN 600x400
• Plage de température : +2 °C à +8 °C
• Type de refroidissement : Renforcé
• Puissance totale : 0,21 kW
• Tension : 230 V
• Liquide de refroidissement : R290 (70 g)
• Température ambiante maximale : 43 °C
• Décongélation : Automatique
• Étiquette énergie : Classe C
• Mobile : Oui
• Prêt à brancher : Oui
• Remarque : Le granit étant un matériau naturel, des variations de couleur peuvent apparaître.