Armoire de désinfection pour couteaux avec rayons U.V. pour 25-30 couteaux - Finedine

Armoire de stockage et de désinfection pour couteaux et autres outils.

• Capacité jusqu'à 30 couteaux
• Lampes à haute émissivité adaptées à la stérilisation des couteaux en acier damassé
• Angle de rayons U.V. maintenu qui ne dégrade pas le manche du couteau
• Possibilité de stériliser également des ustensiles humides
• Conserve l'effet de stérilisation complet sur les couteaux ondulés, par exemple, le santoku
• La étagère inférieure permet la stérilisation des éplucheurs et autres outils. Selon le remplissage de l'armoire, plusieurs réglages de temps peuvent être utilisés. Temps de désinfection maximum - 120 minutes.

Fonctionnalités de sécurité :

• Corps en acier inoxydable bloquant l'émission de rayons U.V. à l'extérieur.
• Désactivation de la stérilisation si la cage est ouverte.
• Armoire adaptée à une utilisation dans des conditions d'humidité élevée

Commodités :

• Peut être suspendue au mur ou placée sur une étagère
• Fenêtre à l'avant pour vérifier le niveau de remplissage
• Long câble de connexion

Économie :

• Le mode de désinfection complet des couteaux génère une consommation d'énergie allant jusqu'à 0,03 kWh

HACCP :

• Répond aux normes de désinfection pendant jusqu'à 30 minutes