Gyros, kebab électrique, E 2, P 6 kW - Stalgast

Gyros / Kebab électrique E 2 - 6 kW - Potis – Cuisson homogène et maîtrise parfaite

Le Gyros / Kebab électrique E 2 - 6 kW de Potis est un équipement professionnel conçu pour assurer une cuisson homogène et précise des viandes à la broche. Fonctionnant à l’électricité avec une puissance de 6 kW, il garantit une montée en température rapide et un contrôle optimal de la cuisson, idéal pour les restaurants spécialisés et les établissements de restauration rapide.

Une cuisson maîtrisée pour une viande savoureuse

Grâce à ses résistances électriques performantes, ce gyros permet une distribution uniforme de la chaleur, assurant ainsi une cuisson homogène et une viande dorée à la perfection. Son alimentation électrique offre un contrôle précis de la température pour une qualité constante.

Un équipement robuste et pratique

Fabriqué en acier inoxydable, cet appareil est conçu pour une utilisation intensive et garantit une hygiène irréprochable. Avec ses dimensions compactes de 450 x 500 x 920 mm, il s’intègre facilement dans les cuisines professionnelles, même avec un espace limité.

Avantages

• Cuisson homogène : idéale pour la viande à la broche.
• Puissance électrique : 6 kW pour une montée en température rapide.
• Alimentation électrique : élimine les contraintes liées au gaz.
• Matériau robuste : acier inoxydable pour une durabilité et un entretien facile.
• Format compact : conçu pour une intégration facile en cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

• Dimensions (L x P x H) : 450 x 500 x 920 mm
• Alimentation : électrique
• Puissance électrique : 6 kW
• Matériau de fabrication : acier inoxydable
• Marque : Potis