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Panier
Bac à glace - Bar up - 470x290x(H)230mm - Finedine
Référence : 593165
40,80 € HT
48,96 € TTC
Choisir le meilleur acier : Les avancées technologiques ont rendu l'acier inoxydable de plus en plus productif en termes de force de coupe, de résistance à la corrosion et de flexibilité. Un bon acier pour fabriquer des couteaux contient généralement 85 % de fer, 13 à 15 % de chrome (agent anti-corrosif) et environ 0,4 % de carbone (un facteur déterminant la dureté des lames). D'autres éléments tels que le molybdène, le vanadium et le nickel peuvent être ajoutés en très petites quantités pour augmenter la résistance à la corrosion ou prolonger la durée de vie du tranchant.Hauteur mm - 230Largeur mm - 290Longueur mm - 470
Fiche technique