Sauteuse basculante électrique sur meuble- 80 lt - Diamond

Sauteuse basculante électrique sur meuble - 80 lt - Diamond

Découvrez la sauteuse basculante électrique Diamond, conçue pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec une capacité de 80 litres, cette sauteuse est idéale pour sauter, poêler, rôtir et cuire à l'eau en toute tranquillité.

Caractéristiques principales

• Cuve en acier inox AISI 304, dimensions : 815 x 610 x 200 mm, surface de 50 dm².
• Basculement de la cuve par volant manuel pour un usage facilité.
• Top en acier inox AISI 304 de 20/10 mm d'épaisseur.
• Cheminée arrière et couvercle supérieur en acier inox, avec charnières à ressort pour une ouverture et fermeture graduelles.
• Corners arrondis pour un entretien facile et hygiénique.
• Chauffage électrique avec résistances blindées, régulation de 75°C à 300°C par thermostat.
• Robinet d'eau intégré pour un remplissage pratique de la cuve.

Avantages et plus

Avantage : La cuve en acier inox AISI 304 à haute conductibilité thermique assure une cuisson uniforme et un transfert sécurisé des aliments.

Plus : Disponible en version dos à dos "back to back" ou en combinaison avec la gamme Optima. Finition irréprochable avec un design moderne et pratique.

Caractéristiques techniques

• Dimensions (l x p x h) : 800 x 900 x 850/920 mm
• Puissance : 12 kW
• Voltage : 2x400/3N 50-60Hz