Sauteuse électrique basculante 60 litres - Diamond

Sauteuse électrique basculante 60 litres - Diamond

Découvrez la Sauteuse électrique basculante 60 litres - Diamond, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour répondre aux exigences les plus élevées, cette sauteuse combine performance, sécurité et hygiène.

Caractéristiques principales

Avec sa cuve en acier inox AISI 304 de haute qualité, cette sauteuse vous permet de :

• Sauter, poêler, rôtir et même cuire à l'eau en toute tranquillité.
• Basculement facile de la cuve par un volant manuel pour un transfert des aliments sécurisé.
• Entretien simplifié grâce aux coins arrondis de la cuve et à la conception hygiénique.

Avantages supplémentaires

La sauteuse est équipée d'un chauffage électrique, avec des résistances blindées pour une cuisson uniforme de 50°C à 300°C, et d'une accessibilité frontale facilitant la maintenance.

Sa surface supérieure en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 15/10 mm, avec un bord avant en casse-goutte, garantit une finition irréprochable et un design esthétique.

Caractéristiques techniques

• Dimensions de la cuve : 710 x 480 x h150 mm (34 dm²)
• Dimensions mm (l x p x h) : 800 x 700 (730) x 850/920
• Puissance : 9 kW
• Voltage : 2x400/3N 50-60Hz