Sauteuse électrique basculante cuve-80 lt - Diamond

Sauteuse électrique basculante cuve-80 lt - Diamond

Découvrez la sauteuse électrique basculante cuve-80 lt de la marque Diamond, spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa cuve de 80 litres et ses dimensions optimales, cet appareil est parfait pour une utilisation intensive tout en garantissant une efficacité maximale.

Caractéristiques principales

• Dimensions de la cuve : 730x615xh200 mm, surface de 45 dm².
• Basculement de la cuve motorisé.
• Cuve en duomat pour une conductibilité thermique exceptionnelle.

Construction robuste

• Réalisation en acier inox AISI 304, épaisseur 20/10ème.
• Grands pieds réglables en inox pour une stabilité accrue.
• Étanchéité à l'eau IPX5 pour une protection optimale.
• Robinet d'eau intégré pour un remplissage facile de la cuve.
• Couvercle avec charnières à ressort pour une ouverture et fermeture en douceur.
• Heating électrique avec résistances blindées positionnées sous la cuve.
• Température réglable de 120°C à 300°C.
• Dispositif de sécurité pour interruption automatique lors du basculement.
• Conforme aux normes CE en vigueur.

Avantages supplémentaires

• Résistances placées sous le fond pour suivre le mouvement de basculement, garantissant une sécurité à 100%.
• Exclusivité Diamond : le duomat assure une distribution thermique uniforme et une hygiène renforcée (inoxydable et anticorrosif).

Caractéristiques techniques

• Dimensions (l x p x h) : 800 x 900 x 850/920 mm
• Puissance (kw) : 13
• Voltage : 400-230/3N 60Hz