Sauteuse basculante gaz - cuve inox 80 litres - Diamond

Sauteuse basculante gaz - cuve inox 80 litres - Diamond

Découvrez notre sauteuse basculante gaz de 80 litres, idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue en acier inox AISI 304, cette cuve vous offre une performance exceptionnelle tout en garantissant une hygiène irréprochable.

Caractéristiques principales

• Dimensions de la cuve : 790x690xh200 mm, surface de 50 dm².
• Basculement : manuel par volant, permettant un transfert sécurisé des aliments.
• Matériaux : acier inox AISI 304, épaisseur 13 mm pour une haute conductibilité thermique.
• Chauffage : gaz avec brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, régulation de 90 à 300°C.
• Dispositif de sécurité : interruption automatique lors de la remontée de la cuve.
• Entretien facile : coins arrondis pour un nettoyage rapide et efficace.
• Conception ergonomique : couvercle embouti avec charnières à ressort et poignée ergonomique.

Avantages de la sauteuse basculante Diamond

La cuve en acier inox AISI 304 vous permettra de sauter, poêler, rôtir, et cuire à l'eau en toute tranquillité. Sa conception innovante assure un nettoyage à 100% hygiénique.

Options disponibles

Ce modèle peut être proposé en version doss à dos (900+900) ou en combinaison avec la nouvelle gamme Optima 700 (900+700). Avec son design soigné et ses composants de qualité, elle s'intègre parfaitement dans toute cuisine professionnelle.

• Dimensions (l x p x h) : 800 x 900 x 850/920 mm
• Kcal/h (gaz) : 17200
• Kw (élec) : 0.02