Salamandre vitro. plafond mobile 2 foyers - Diamond

Salamandre Vitro Plafond Mobile 2 Foyers - Diamond

Découvrez la salamandre vitro plafond mobile 2 foyers Diamond, l'outil parfait pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour une performance optimale, cette salamandre offre une expérience de cuisson inégalée.

Caractéristiques Principales

Avec sa surface de cuisson de 540x375 mm, elle s'adapte facilement à vos besoins. Le plat inférieur mobile avec grille de dimensions 533x370 mm permet d'accueillir des platines GN, tout en étant facile à manipuler grâce à son système coulissant vers l'avant.

La mise en température est ultra rapide, atteignant 575°C en seulement 16 secondes grâce au principe des foyers radiants.

Avantages et Praticité

• Régulation précise par commutateur pour des foyers indépendants.
• Température maximale de travail de 350°C.
• Ajustement du plafond amovible, sans effort (brevet exclusif) et avec 2 latéraux ouverts.
• Facilité de nettoyage en toute sécurité.
• Support mural disponible sur demande (ssm/1 ou ssm/2).

Système Automatique et Économie d'Énergie

Le système S.R.S permet un démarrage et arrêt automatique au contact du plat, garantissant une montée en température instantanée en seulement 30 secondes.

Profitez d'une grande économie d'énergie, sans nécessité de maintenir l'appareil allumé toute la journée. Atteignez 400°C en 9 secondes et 570°C sur la plaque vitrocéramique.

• Dimensions (l x p x h) : 600 x 590 x 590 mm
• Puissance : 3 kW (électrique)
• Pièces démontables pour un nettoyage simplifié.