Rôtissoire à gaz - 4 broches - Rotatif - Arilex

Rôtissoire à gaz - 4 broches - Rotatif - Arilex

• Fabriqué en Espagne avec des matériaux de haute qualité. Certifié CE
• Construit en acier inoxydable avec une finition satinée d'une épaisseur de 1,5 mm.
• Nouvelle gamme de rôtissoires à grande production avec une économie d'énergie allant jusqu'à 40 %.
• Conçu pour tirer le meilleur parti de la puissance de ses brûleurs grâce à ses tambours à épées multirotatives et à ses côtés totalement fermés, offrant un rendement très élevé et une cuisson homogène.
• Tambour à 4 épées avec mouvement rotatif et planétaire d'activation indépendante. Peut fonctionner comme une rôtissoire conventionnelle en désactivant la rotation du tambour.
• Moteurs de haute performance installés en dehors de la source de chaleur. Équipé de 2 unités par tambour.
• Allumage électronique des brûleurs par piezoélectrique.
• Brûleurs indépendants à forte puissance calorifique avec thermocouple de sécurité.
• Robinets indépendants réglables maximum/minimum avec commandes en bakélite de haute qualité et éloignés de la source de chaleur.
• Plaque entre brûleurs démontable à la main pour un meilleur nettoyage.
• Plateau inférieur en acier inoxydable de grande capacité pour la collecte des huiles et graisses, équipé d'un robinet de vidange.
• Porte en verre trempé avec fermeture magnétique.
• Livré de série prédisposé pour gaz butane-propane et des injecteurs sont fournis pour un changement à gaz naturel.
• Capacité épées : 4 (non comprises).
• Capacité poulets : 16-24.
• Brûleurs : 2.
• Puissance Totale : 14 kW
• Dimensions : 1310x635x650h mm
• Poids : 75 kg