Rôtissoire à poulets gaz 11 x 6 poulets - Diamond

Rôtissoire à poulets gaz 11 x 6 poulets - Diamond

Découvrez la Rôtissoire à poulets gaz Diamond, conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec une capacité impressionnante de 11 broches, cette rôtissoire est capable de cuire jusqu'à 6 poulets par broche, garantissant une production optimale et un service rapide.

Caractéristiques Principales

Cette rôtissoire se distingue par ses nombreux atouts :

• Double rangée de broches pour une efficacité accrue.
• Version sur roues (diam. 100 mm) pour une mobilité facilitée.
• Construction en acier inox aisi 304 pour une durabilité exceptionnelle.
• Chauffage gaz par radiants céramiques, avec thermocouple de sécurité.
• Régulation indépendante de chaque broche.
• Vitrage de sécurité en façade pour un contrôle facile.
• Éclairage par lampes halogènes pour une visibilité optimale.
• Cuvette de récolte des graisses extractible pour un entretien simplifié.

Dimensions et Performance

Dimensions : 1098 x 660 x 1860 mm - Rendement calorique : 29930 kcal/h (gaz) - Consommation électrique : 0.17 kW.

Avantages Supplémentaires

• Conception robuste et stable pour des productions importantes.
• Moteur à traction à pignon, silencieux pour un environnement de travail agréable.
• Facilité d'inspection grâce au portillon sur charnières.
• Entretien rapide et aisé pour un fonctionnement optimal.

Caractéristiques Techniques

• Dimensions (l x p x h) : 1098 x 660 x 1860 mm
• Capacité : 11 broches, 6 poulets par broche
• Type de chauffage : Gaz par radiants céramiques
• Normes : Conformité aux réglementations CE