Rôtissoire à poulets industrielle gaz pour 24 à 48 poulets - Feca

Rôtissoire à poulets industrielle gaz pour 24 à 48 poulets - Feca

Les rôtissoire à poulets DESIN offrent des qualités exceptionnelles, notamment une augmentation de rendement grâce à leur conception entièrement fermée du côté droit. Cette caractéristique permet une meilleure rétention de la chaleur et une cuisson plus efficace. De plus, les épées, dépourvues de poignées, sont facilement extraites à l'aide des porte-épées inclus, simplifiant ainsi le processus de manipulation et de nettoyage. Pour alimenter votre rôtissoire à poulets au butane ou au propane, il est nécessaire d'utiliser des détendeurs réglés à 50 mbar. Ces détendeurs garantissent une pression adéquate et constante, essentielle pour le bon fonctionnement et la sécurité de votre équipement. Moteur individuel par brûleur.

Socle haut pour un meilleur accès aux épées inférieures. Système d'épées à défilement pour le rôtissage sélectif de tous types de viandes. Commandes frontales, accès facile. Matériel pour brochettes : 4 brochettes centrales et 2 latérales. La capacité indiquée pour les poulets est fournie à titre indicatif puisqu'elle dépend du poids et du système de mise en place du poulet. Éclairage intérieur en option.

DESIN4 : 4 broches
Dimensions (L x P x H) mm : 1250 x 580 x 1050
Puissance : 26 000 Kcal/heure
Poids : 85 kg
Gaz propane/butane : Pression 67/50, Consommation 2.68 kg/h et puissance 26.8 kW
Gaz naturel : pression 20/25, consommation 2.2 m3/h, puissance 28.4 kW

DESIN6 : 6 broches
Dimensions (L x P x H) mm : 1250 x 580 x 1720
Puissance : 40 000 Kcal/heure
Poids : 124 kg
Gaz propane/butane : Pression 67/50, Consommation 4.02 kg/h et puissance 40.20 kW
Gaz naturel : pression 20/25, consommation 3.3 m3/h, puissance 42.6 kW

DESIN7 : 7 broches
Dimensions (L x P x H) mm : 1250 x 580 x 1920
Puissance : 46 000 Kcal/heure
Poids : 141 kg
Gaz propane/butane : Pression 67/50, Consommation 4.69 kg/h et puissance 46.9 kW
Gaz naturel : pression 20/25, consommation 3.85 m3/h, puissance 49.70 kW

DESIN8 : 8 broches
Dimensions (L x P x H) mm : 1250 x 580 x 1920
Puissance : 53 000 Kcal/heure
Poids : 158 kg
Gaz propane/butane : Pression 67/50, Consommation 5.36 kg/h et puissance 53.6 kW
Gaz naturel : pression 20/25, consommation 4.4 m3/h, puissance 56.8 kW

Merci de préciser à la commande votre type de gaz : bouteille ou ville.