Rôtissoire électrique vitro. 8 x 6 poulets - Diamond

Rôtissoire électrique vitro. 8 x 6 poulets - Diamond

Découvrez la Rôtissoire électrique vitro Diamond, l'équipement idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour une utilisation intensive, cette rôtissoire offre une capacité exceptionnelle de cuisson pour satisfaire tous vos besoins.

Caractéristiques de la Rôtissoire

• Capacité : 8 broches de 900 mm, chacune pouvant accueillir jusqu'à 6 poulets de 1,25 kg.
• Mobilité : Version sur roues avec un diamètre de 100 mm.
• Matériaux : Réalisation en acier inox AISI 304 pour une durabilité accrue.
• Sécurité : Vitres de sécurité en façade avec fermeture par aimant et poignées athermiques.
• Chauffage : Système électrique avec foyers vitrocéramiques pour une chaleur uniforme.
• Régulation : Contrôle indépendant de chaque broche.
• Éclairage : Lampes halogènes pour une meilleure visibilité.
• Cuvette de récolte : Extractible et de très grande capacité, même avec les vitres fermées.
• Conformité : Normes CE respectées pour une sécurité optimale.

Dimensions et spécifications techniques

Dimensions (l x p x h) : 1098 x 480 x 1920 mm
Puissance : 38.4 kW
Voltage : 2x400/3N 50-60Hz

Avantages supplémentaires

• Conception robuste : Très stable, idéale pour de grosses productions.
• Silence : Moteur à traction à pignon, très silencieux.
• Entretien : Facile et rapide avec un portillon sur charnières.