Rôtissoire à poulets professionnelle vitrocéramique - 24 Poulets - Feca

Rôtissoire à poulets professionnelle vitrocéramique - 24 Poulets - Feca

La gamme EKO est synonyme de qualité. La transmission est totalement métallique, sans matières plastiques ni éléments à haute usure, avec roulements à billes dans les manchons et les tendeurs. Remplacement du moteur par 4 vis. Nouveaux supports d€épée qui ferment davantage la machine et gardent plus de chaleur. Brûleur haute performance.
Supports d'épée longs minimisant les pertes de chaleur. Pour une alimentation au butane ou propane il est nécessaire d'avoir un détendeurs de 50mbars . Commandes frontales, accès facile. Équipement pour brochettes : 3 brochettes centrales et 2 latérales. La capacité indiquée pour les poulets est fournie à titre indicatif puisqu'elle dépend du poids et du système de mise en place du poulet. Éclairage intérieur en option. Socle haut pour un meilleur accès aux épées inférieures. (exclusif pour les modèles 630 et 840).

Dimensions (L x P x H) mm : 1100 x 450 x 970
Nombre de poulets : 20/24
Nombre de broches : 4
Alimentation : 400 V triphasé
Puissance 16.8 kW
Poids : 94 kg