Armoire de maturation 293 L - Combisteel

Armoire de Maturation 293 L - Autoportante - Acier Inox AISI 304

L’armoire de maturation 293 L est spécialement conçue pour la maturation et la conservation de viandes, fromages et autres produits nécessitant un contrôle précis de l’humidité et de la température. Avec une plage de température de 0 à +10 °C et une humidité relative ajustable de 65 à 85 %, cette armoire garantit des conditions de maturation optimales. Son design en acier inoxydable AISI 304 assure robustesse et durabilité, tandis que son éclairage LED intégré offre une visibilité parfaite.

Caractéristiques Clés

• Capacité brute : 293 L
• Plage de température : 0 à +10 °C
• Humidité relative réglable : 65-85 %
• 3 grilles incluses
• Éclairage LED intégré
• Verrouillable pour une sécurité renforcée

Caractéristiques Techniques

• Largeur : 600 mm
• Profondeur : 515 mm
• Hauteur : 1820 mm
• Matériau extérieur : Acier inoxydable AISI 304
• Matériau intérieur : Acier inoxydable 304
• Couleur : Noir
• Poids brut : 85 kg
• Tension : 230V
• Fréquence : 50Hz
• Puissance totale : 0,29 kW
• Agent de refroidissement : R290
• Quantité de réfrigérant : 90 g
• Température ambiante max. : 32 °C
• Niveau de bruit : 45 dB
• Consommation électrique : 2,58 kWh/24h

Options et Fonctionnalités

• Contrôle numérique précis de la température et de l’humidité
• Système de refroidissement renforcé pour une circulation optimale
• Éclairage LED intégré
• Décongélation automatique
• Charnière de porte à droite

Remarques Supplémentaires

Cette armoire de maturation compacte est idéale pour les professionnels recherchant un contrôle optimal de la maturation. Parfaite pour les petites installations, elle combine performance, faible consommation d'énergie et robustesse, assurant une maturation de qualité supérieure des produits frais.