Cellule de Congélation 9 Niveaux pour Pâtisserie - Samaref
Découvrez la cellule de congélation 9 niveaux Samaref, conçue pour les professionnels de la pâtisserie. Avec une capacité accrue et des performances exceptionnelles, cet équipement répond parfaitement aux besoins des chefs exigeants, garantissant un refroidissement et une surgélation rapides et efficaces.
Caractéristiques Techniques :
- Volume brut : 291 litres
- Plage de température : -40°C à +10°C
- Rendement :
- De +90°C à +3°C : 32 kg
- De +90°C à -18°C : 25 kg
- Type de moteur : Avec groupe logé
- Gaz réfrigérant : R452A
- Puissance frigorifique : 3289 W
- Absorption électrique : 2052 W
- Tension et fréquence : 230V / 1~ / 50Hz
- Dimensions (LxPxH) : 800 x 855 x 1465 mm
- Variantes disponibles :
- Unité avec condensation à eau
- Alimentation avec fréquence 60 Hz
Conçue pour s'adapter aux environnements professionnels, cette cellule de congélation offre une capacité de 9 niveaux, idéale pour les grandes productions. Grâce à sa technologie avancée et à sa fiabilité, elle garantit une conservation optimale de vos préparations pâtissières. Optez pour la qualité professionnelle de Samaref pour améliorer votre productivité et satisfaire vos clients.