Plaque à induction 3,5 kW - Stalgast

Plaque à induction 3,5 kW - Stalgast – Performance et précision

La plaque à induction 3,5 kW de Stalgast est un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration souhaitant allier rapidité et précision de cuisson. Avec sa puissance de 3,5 kW et son alimentation en 230 V, elle permet une montée en température instantanée et une efficacité énergétique optimale.

Une cuisson rapide et homogène

Grâce à la technologie par induction, cette plaque chauffe directement les ustensiles compatibles, réduisant ainsi les pertes thermiques et garantissant une cuisson précise et uniforme. Son fonctionnement performant permet d’optimiser le temps de préparation et d’améliorer la productivité en cuisine.

Un format compact et ergonomique

Avec ses dimensions de 340 x 430 x 117 mm, cette plaque s’intègre parfaitement dans tout type d’espace de cuisine, qu’il s’agisse d’un restaurant, d’un hôtel ou d’un service traiteur. Son design compact permet une utilisation mobile ou fixe, en s’adaptant aux besoins des professionnels.

Avantages

• Chauffage rapide : puissance de 3,5 kW pour une montée en température immédiate.
• Cuisson homogène : répartition optimale de la chaleur pour des résultats précis.
• Format compact : parfait pour les cuisines avec un espace limité.
• Facilité d’installation : fonctionne avec une alimentation standard de 230 V.
• Économie d’énergie : chauffe uniquement la surface de cuisson pour limiter les pertes thermiques.

Caractéristiques techniques

• Dimensions (L x P x H) : 340 x 430 x 117 mm
• Alimentation : 230 V
• Puissance électrique : 3,5 kW
• Marque : Stalgast