Tabouret à induction, 5 kW - Stalgast

Tabouret à induction, 5 kW - Stalgast

• destiné au traitement thermique des casseroles d'une capacité allant jusqu'à 100 litres dédiées à la technologie à induction
• les appareils peuvent être utilisés comme élément complémentaire d'une ligne de cuisson ou comme poste de traitement thermique autonome
• destiné aux petites, moyennes et grandes cuisines ainsi qu'aux établissements de restauration collective
• poignées ergonomiques
• plaque à induction de 340 mm de diamètre et de 5 kW de puissance
• 9 niveaux de puissance réglables avec une poignée
• système de refroidissement efficace
• système de détection des casseroles
• plaque céramique très résistante
• affichage des paramètres de fonctionnement
• conçu pour les grandes casseroles de 50 à 100 litres
• pieds réglables ~ 20 mm
• Hauteur - H : 380 mm
• Profondeur - D : 500 mm
• Largeur - W : 500 mm
• Alimentation : courant
• Fréquence : 50 Hz
• Puissance électrique : 5 kW
• Marque : Stalgast
• Ligne : Équipements complémentaires
• Tension d'alimentation [V] : 400 V
• Année de délivrance du certificat gaz/électrique : 2018