Plaque à induction encastrable - 3.6 kw - tactile - Diamond
Découvrez la Plaque à induction encastrable Diamond, un appareil haut de gamme spécialement conçu pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec une puissance de 3600 watts et un design élégant, cette plaque offre une solution de cuisson moderne et efficace.
Caractéristiques de la plaque
- Épaisseur de 4 mm, surface utile de 342 x 425 mm.
- Inducteur double de 180 et 280 mm, sélection automatique selon le diamètre de la casserole.
- Fonction "booster" permettant d'atteindre la puissance maximale de 3600 watts rapidement.
- Régulation sur 12 positions, de 50 watts à 3600 watts pour une cuisson précise.
- Plaque en vitrocéramique noire, résistant à haute température et 100% étanche.
- Châssis encastrable en acier inox AISI 304 (30/10ème).
- Commandes tactiles en verre avec affichage digital, incluant minuterie et sélecteur de puissance.
- Filtre lavable inclus de série.
- Compatible avec la plupart des récipients en tôle émaillée, fonte ou inox.
- Conforme aux normes CE et TÜV en vigueur.
Avantages clés
- Économie d'énergie de 50% par rapport aux technologies traditionnelles.
- 25% plus rapide que la cuisson au gaz (atteint 100°C en seulement 10 secondes).
- Aucune émission de chaleur, garantissant une sécurité optimale sans risque de brûlures.
- Utilisation efficace de l'énergie : 90% de l'énergie consommée est restituée en puissance réelle.
Dimensions et spécifications
- Dimensions (l x p x h) : 440 x 580 x 70 mm.
- Puissance électrique : 3 kW.