Cuisinière électrique 4 foyers induction - Diamond

Cuisinière électrique 4 foyers induction - Diamond

Découvrez la Cuisinière électrique 4 foyers induction, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour répondre aux exigences des chefs, cette cuisinière allie performance et sécurité grâce à sa technologie d'induction avancée.

Caractéristiques clés

• 4 foyers indépendants de Ø 220 mm (4x 3,5 kW) pour une flexibilité maximale lors de la cuisson.
• Fabriquée en acier inox AISI 304 avec vérins réglables pour une durabilité exceptionnelle.
• Top étanche (15/10 mm), garantissant une protection IPX5 contre l'eau.
• Plaque en vitrocéramique avec 4 inducteurs pour une chaleur rapide et homogène.
• Régulateur d'énergie à 6 positions avec lampe témoin pour un contrôle précis.

Avantages de la technologie d'induction

La cuisson par induction offre une sécurité inégalée : la chaleur est générée directement dans le récipient, minimisant ainsi les risques de brûlures. De plus, l'absence d'élément chauffant permet une cuisson rapide et efficace, avec une consommation énergétique réduite de 50% par rapport aux méthodes traditionnelles.

Dimensions et spécifications

Dimensions (L x P x H) : 700 x 700 (730) x 250/320 mm
Puissance (électrique) : 14 kW
Voltage : 400/3N 60Hz

Autres caractéristiques

• Agencement possible dos à dos 700+700 ou en combinaison avec la gamme Optima 900 Evo.
• Finition de qualité "high technology" avec un superbe design.
• Facilité d'entretien grâce aux surfaces lisses et aux angles arrondis.

Caractéristiques techniques

• 4 foyers Ø 220 mm indépendants (4x 3,5 kW)
• Acier inox AISI 304
• Top étanche (15/10 mm)
• Plaque vitrocéramique (6 mm)
• Régulateur d'énergie à 6 positions
• Dimensions : 700 x 700 x 250/320 mm
• Puissance : 14 kW
• Voltage : 400/3N 60Hz