Cuisinière électrique 2 foyers à induction - Diamond

Cuisinière électrique 2 foyers à induction - Diamond

Découvrez la Cuisinière électrique 2 foyers à induction Diamond, l'outil incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour optimiser votre espace de travail, elle offre une performance inégalée et une sécurité renforcée.

Caractéristiques clés

• 2 foyers Ø 230 mm indépendants (2x 3,5 kW).
• Réalisation en acier inox AISI 304, top embouti (15/10 mm), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX4".
• Plaque à induction en vitrocéramique (6 mm).
• Compatible avec tous récipients en tôle émaillée, fonte ou inox, munis du sigle "induction".
• Normes CE respectées pour une utilisation en toute sécurité.

Technologie de cuisson révolutionnaire

La cuisson par induction repose sur un principe innovant : la chaleur est générée par un champ magnétique créé électroniquement à l'intérieur du récipient. Cette technologie offre de nombreux avantages :

• Écologique et performante.
• Économie d'énergie: 50% de réduction de consommation.
• Rapidité: 25% plus rapide que le gaz (passage de 0 à 100°C en 10 secondes).
• Sécurité: aucune émission de chaleur, surface de cuisson froide.
• Efficacité: 90% de l'énergie utilisée est restituée en puissance réelle.
• Entretien facile grâce à sa surface lisse.

Dimensions et spécifications

• Dimensions (L x P x H) : 400 x 700(730) x 250/320 mm
• Puissance électrique : 7 kW
• Voltage : 400-230/3N 60Hz