Réchaud gaz 1 zone - Modular

Réchaud Professionnel 1-Zone en Acier Spécial - Modular Fun 650

Découvrez le réchaud professionnel 1-zone de la marque Modular, spécifiquement conçu pour répondre aux besoins des chefs exigeants. Sa plaque en acier spécial offre une chaleur parfaitement répartie, idéale pour une cuisson précise. Avec un brûleur central puissant, ce modèle assure des performances optimales dans n'importe quelle cuisine professionnelle.

Performance et efficacité

Ce réchaud délivre une puissance de 8.200 W grâce à son système de chauffage au gaz naturel, permettant de monter rapidement en température et de maintenir une cuisson homogène. Les bords de la plaque montrent une diminution progressive de la température, ajoutant une dimension de contrôle à la cuisson des aliments délicats.

Conception pratique et ergonomique

Son design compact de 70 cm de large permet une intégration facile dans toutes les cuisines professionnelles. Équipé de pieds réglables pour un nivelage parfait, ce réchaud est également fourni avec un kit de conversion pour le propane, rendant son installation simple et rapide.

Qualité et fiabilité

Fabriqué en fonte, ce réchaud est conçu pour être durable et résistant à un usage intensif. Avec un certificat CE, il garantit des normes de sécurité élevées. Sa conception robuste assure une longévité dans des environnements de cuisson dynamiques et exigeants.

Avantages

• Chauffage rapide : Grâce à une puissance de 8.200 W, la mise en température est instantanée.
• Contrôle de température : Température variant sur les bords pour une cuisson précise.
• Installation facile : Inclus un kit pour conversion propane, s'intégrant facilement dans votre cuisine.
• Robustesse : Conçu en fonte pour résister à un usage intensif en milieu professionnel.

Ce réchaud est l'outil indispensable pour les chefs qui recherchent efficacité et fiabilité dans leur cuisine professionnelle, offrant des performances de haut niveau pour chaque plat préparé.

Caractéristiques techniques

• Marque : Modular
• Série : Fun 650
• Dimensions (HxLxP) : 44,8 cm x 70,0 cm x 65,0 cm
• Connexion alimentation : Gaz naturel
• Poids : 60 kg