Cuisinière gaz 2 feux vifs - Diamond

Cuisinière gaz 2 feux vifs - Diamond

Découvrez la cuisinière gaz 2 feux vifs Diamond, l'outil idéal pour les professionnels de la restauration et de la cuisine professionnelle. Alliant puissance et efficacité, ce produit est conçu pour répondre à toutes vos exigences culinaires.

Caractéristiques principales

La cuisinière est équipée de :

• 2 brûleurs à haute efficacité de 7 kW chacun, offrant une flexibilité inégalée.
• Fabrication en acier inox AISI 304, garantissant résistance et durabilité.
• Top embouti et étanche en acier inox AISI 304 avec des cuvettes de récolte intégrées.
• Brûleurs en fonte traitée, avec couronne en laiton, permettant un rendement optimal.
• Régulation des brûleurs de 1,5 à 7 kW et allumage par veilleuse avec sécurité par thermocouple.
• Grilles supérieures en fonte émaillée, faciles à entretenir.

Avantages et utilisation

Cette cuisinière est parfaite pour les restaurants et les chefs qui recherchent une solution performante et flexible. Grâce à sa conception soignée, elle s’adapte aisément à toutes les configurations de cuisine.

De plus, la possibilité d’agencement dos à dos ou en combinaison avec la gamme Optima vous offre une flexibilité d’installation supplémentaire.

Dimensions et puissance

• Dimensions (L x P x H) : 400 x 700 (730) x 250/320 mm
• Puissance : 12040 kcal/h (gaz)

Caractéristiques techniques

• Brûleurs : 2 x 7 kW high efficiency
• Matériaux : Acier inox AISI 304
• Grilles : Fonte émaillée, dimensions 330x300 mm
• Allumage : Automatique par veilleuse
• Sécurité : Thermocouple