Cuisinière 6 feux vifs gaz - Diamond
Découvrez la Cuisinière 6 feux vifs gaz Diamond, l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour répondre aux exigences les plus élevées, cette cuisinière allie performance, robustesse et sécurité.
Caractéristiques principales
- 6 brûleurs puissants (2x 10 kW et 4x 6 kW) pour une cuisson rapide et efficace.
- Réalisée en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm) avec cuvette de récolte liquide étanche.
- Brûleurs et couronnes en laiton à très haut rendement, utilisant la technologie "flower flame" pour une régulation précise.
- Grilles en fonte émaillée de grandes dimensions (450x350 mm) pour une stabilité optimale des ustensiles de cuisine.
- Conforme aux normatives (CE) en vigueur, garantissant qualité et sécurité.
Avantages de la technologie Flower Flame
La technologie Flower Flame offre une puissance et une précision de régulation inégalées. Ce brevet exclusif permet à la flamme du brûleur de s'adapter automatiquement au diamètre des casseroles, allant de 10 à 40 cm.
Dimensions et performances
Dimensions (L x P x H) : 1200 x 900 x 250/320 mm
Kcal/h (Gaz) : 37840
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 1200 x 900 x 250/320 mm
- Puissance : 37840 kcal/h (Gaz)
- Étanchéité : IPX5
- Vérins de mise à niveau inclus