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Cuisinière 4 feux vifs gaz -powerful - Diamond

Référence : G22/4B8TPW-N 2 350,08 € HT
2 820,10 € TTC

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Matériel de cuisine pour Professionnels & ParticuliersMatériel de cuisine pour Professionnels & Particuliers

Cuisinière 4 feux vifs gaz -powerful - Diamond

Découvrez la Cuisinière 4 feux vifs gaz -powerful - Diamond, conçue pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses 4 brûleurs puissants de 10 kW chacun, cet appareil est idéal pour une utilisation intensive en cuisine.

Caractéristiques principales

Fabriquée en acier inox AISI 304, cette cuisinière allie robustesse et hygiène grâce à son top embouti de 20/10 mm. Sa cuvette de récolte liquide étanche et ses vérins de mise à niveau garantissent une utilisation en toute sécurité, même dans des environnements exigeants.

Technologie avancée

Les brûleurs et couronnes en laiton à très haut rendement utilisent la technologie "flower flame", permettant une régulation optimale par vanne gaz. Cette innovation offre une puissance et une précision inégalées, adaptant automatiquement la flamme au diamètre de vos casseroles, de 10 à 40 cm.

Dimensions et performances

  • Dimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 250/320 mm
  • Puissance calorifique : 34400 kcal/h (gaz)

Avantages de la technologie "flower flame"

  • Une puissance et une précision dans la régulation jamais atteintes !

Normes de sécurité

Construit dans le respect des normatives (CE) en vigueur, cet appareil est conçu pour répondre aux exigences élevées des professionnels de la cuisine.

  • 4 brûleurs (4x 10 kW)
  • État : acier inox AISI 304
  • Technologie "flower flame"
  • Grilles en fonte émaillée (450x350 mm)
  • Étanchéité à l'eau IPX5
Fiche technique