Cuisinière 2 feux vifs à gaz - Diamond

Cuisinière 2 feux vifs à gaz - Diamond

Découvrez la Cuisinière 2 feux vifs à gaz - Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue en acier inoxydable AISI 304, cette cuisinière allie robustesse et performance.

Caractéristiques principales

Cette cuisinière est équipée de :

• 2 brûleurs puissants (2x 10 kW) pour une cuisson rapide et efficace.
• Une cuvette de récolte liquide étanche, facilitant le nettoyage.
• Des vérins de mise à niveau pour une installation stable.
• Une étanchéité à l'eau certifiée IPX5, garantissant une durabilité accrue.

Technologie avancée

La technologie Flower Flame offre une régulation exceptionnelle grâce à :

• Des brûleurs et couronnes en laiton à très haut rendement.
• Une puissance et une précision de régulation inégalées, adaptant la flamme automatiquement au diamètre des casseroles (de 10 à 40 cm).

Normes et dimensions

Cette cuisinière respecte les normes CE en vigueur et affiche les dimensions suivantes :

Dimensions (L x P x H) : 400 x 900 x 250/320 mm - Puissance kcal/h (gaz) : 17200

Caractéristiques techniques

• Matériau : Acier inox AISI 304
• Brûleurs : 2 x 10 kW
• Grilles : Fonte émaillée (450 x 350 mm)
• Technologie : Flower Flame