Fourneau 4 plaques électrique / four convection GN1/1 - Diamond

Fourneau 4 plaques électrique / four convection GN1/1 - Diamond

Découvrez le Fourneau 4 plaques électrique / four convection GN1/1 - Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour répondre aux exigences des cuisines modernes, ce fourneau allie performance et robustesse.

Caractéristiques du produit

Ce fourneau est équipé de :

• 4 plaques indépendantes, (4x 2,6 kW) pour une flexibilité optimale.
• un four électrique à convection 5x GN 1/1 (3,96 kW), dimensions 530x340xh325 mm.

Construction et design

Fabriqué en acier inox 18/10 AISI 304, ce fourneau est conçu pour durer. Il dispose de :

• pieds réglables en inox pour une stabilité parfaite.
• enceinte et porte à double paroi avec isolation thermique, offrant une sécurité accrue.
• plaques en fonte de 220 mm de diamètre, avec un bord d'étanchéité en acier inox.

Fonctionnalités avancées

Pour une utilisation pratique, le fourneau comprend :

• régulation de la puissance de chauffe par commutateur à 6 positions.
• chauffage par 3 résistances circulaires en inox pour une cuisson uniforme.
• interrupteur on/off et régulation de la température du four de 100°C à 300°C par thermostat.
• en dotation, 1 grille pour un usage polyvalent.

Dimensions et spécifications techniques

• Dimensions (l x p x h) : 700 x 650 x 850/950 mm
• Puissance électrique : 14.36 kW
• Voltage : 400/3 60 Hz