Plaque électrique 1 module - Diamond

Plaque électrique 1 module - Diamond

La Plaque électrique 1 module - Diamond est un équipement haut de gamme conçu pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses dimensions de 770x585 mm et ses 4 foyers de 2,5 kW chacun, cette plaque offre une performance exceptionnelle pour répondre à toutes vos exigences culinaires.

Caractéristiques de la plaque

Fabriquée en acier inox AISI 304, la plaque présente un top embouti de 15/10 mm et des vérins réglables pour une installation facile. Sa plan de cuisson assure une étanchéité à l'eau IPX4, garantissant une sécurité optimale.

Avantages clés

• Température ajustable : chaque foyer permet une température variable de 80 à 400°C, idéale pour mijoter vos plats en toute précision.
• Fonctionnalité continue
• Cuisinez simultanément : une grande surface de cuisson permettant d'utiliser des poêles et casseroles de tailles variées, simplifiant ainsi votre expérience culinaire.

Spécifications techniques

• Dimensions (L x P x H) : 800 x 700 (730) x 250/320 mm
• Puissance : 10 kW
• Voltage : 400-230/3N 60Hz
• Chambre de combustion isolée thermiquement par de la laine de verre
• Régulation par commutateur à 9 positions avec lampe témoin
• Appareils conformes aux normes CE en vigueur