Formeuse pour pizzas diam 350 mm - Diamond

Formeuse pour pizzas diam 350 mm - Diamond

Découvrez la Formeuse pour pizzas Diamond, conçue pour les professionnels de la cuisine et de la restauration, offrant une capacité de formatage jusqu'à 350 mm. Cet appareil est idéal pour un grand volume de production, permettant de préparer jusqu'à 400 pizzas par heure.

Caractéristiques principales

Cette formeuse est équipée de :

• Plaques en acier inox réchauffées par résistances pour une homogénéité de la chaleur optimale.
• Sonde de thermostat de type thermocouple pour une réactivité accrue.
• Contours des plaques arrondis, garantissant un bord périphérique uniforme.
• Grand espacement entre les plaques pour une meilleure visibilité et un travail plus aisé.
• Grille de protection en acier inox pour plus de sécurité.
• Facilité d'emploi grâce à un levier de réglage de l'épaisseur de la pâte.

Panneau de commande intuitif

Le panneau de commande comprend :

• 1 interrupteur général on/off
• 2 thermostats électroniques (1 pour chaque plaque)
• 1 timer pour le réglage du temps de contact
• 1 poussoir "start"
• 1 arrêt d'urgence de type "coup de poing"

Dimensions et puissance

Dimensions (l x p x h) : 500 x 610 x 770 mm | Puissance électrique : 3.8 kW

Conforme aux normes

Appareil construit dans le respect des normes CE en vigueur, offrant une sécurité et une fiabilité maximales pour votre cuisine professionnelle.

• Diamètre maximum : 350 mm
• Production : 400 pcs/heure
• Châssis en acier inox