Poêlon Ø28,0cm - De buyer

Poêlon Professionnel Ø28,0 cm - de Buyer

Découvrez le poêlon de 28 cm de la marque de Buyer, un essentiel pour tous les chefs en quête de performance. Conçu en tôle d'acier, il assure une cuisson homogène et rapide, idéal pour les professionnels qui exigent le meilleur lors de la préparation de leurs plats.

Performance et efficacité

Cette poêle est conçue pour offrir une excellente conduction thermique, permettant de saisir à la perfection vos ingrédients. Compatible avec toutes les sources de chaleur (gaz, électrique, céramique, halogène), elle est également résistante au four, ce qui vous permet de créer des plats raffinés sans limite.

Conception pratique et ergonomique

Son manche en fer riveté avec œillet de suspension facilite le rangement et offre une prise en main sécurisée, garantissant des mouvements précis lors de la cuisson. Le diamètre de 28 cm est parfait pour des préparations en grande quantité, tout en restant facile à manipuler.

Qualité et fiabilité

Fabriqué par de Buyer, ce poêlon est synonyme de robustesse et de longévité. Conçu pour résister à un usage intensif en cuisine professionnelle, il vous accompagnera durablement dans vos créations culinaires.

Avantages

• Conduction thermique optimale : Pour une cuisson uniforme et efficace.
• Polyvalence d'utilisation : Compatible avec toutes les sources de chaleur traditionnelles et au four.
• Design ergonomique : Maniabilité accrue grâce à son manche bien conçu.
• Durabilité exceptionnelle : Construit pour résister aux exigences des cuisines professionnelles.

Optez pour ce poêlon de 28 cm de de Buyer et élevez votre expérience culinaire à un niveau professionnel. Un choix judicieux pour tous les chefs qui cherchent fiabilité et performance.

Caractéristiques techniques

• Marque : de Buyer
• Hauteur du produit : 7,0 cm
• Diamètre : 27,5 cm
• Matériel : Tôle d'acier
• Contenu : 4,000 L