Poêle Lyonnaise Ø28cm - Pujadas

Poêle Lyonnaise Ø28cm - Pujadas

La poêle Lyonnaise Ø28cm de Pujadas est l'outil idéal pour les chefs cherchant à maîtriser la cuisson à haute température. Sa fabrication en fonte d'acier léger garantit une excellente conduction thermique, permettant de saisir tous types d'aliments à la perfection. Avec son extérieur antiadhésif, elle est conçue pour minimiser l'accrochage et faciliter le nettoyage, bien qu'il soit recommandé de ne pas utiliser de lave-vaisselle. Son design ergonomique, avec une poignée en acier inoxydable, assure à la fois confort et sécurité lors de vos préparations culinaires.

Performance et efficacité

Optimisée pour une utilisation professionnelle, cette poêle résiste à tous vos défis culinaires. Sa capacité à atteindre rapidement des températures élevées vous permet de réaliser des plats savoureux avec des textures impeccables. La poêle est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, ce qui la rend polyvalente et indispensable dans toute cuisine professionnelle.

Conception pratique et ergonomique

Conçue pour s'intégrer parfaitement dans un environnement de cuisine dynamique, cette poêle est légère et facile à manier. Son oeillet de suspension offre un rangement pratique, tandis que sa taille optimale de 28 cm en fait un choix adapté aussi bien pour des portions individuelles que pour des plats familiaux.

Qualité et fiabilité

Fabriquée par Pujadas, une marque réputée pour son savoir-faire, cette poêle se distingue par sa durabilité et sa robustesse. Son matériau en fonte d'acier léger résiste à l'épreuve du temps, garantissant ainsi un investissement à long terme pour vos équipements de cuisine.

Avantages

• Performance de cuisson élevée : idéale pour obtenir des saisies parfaites et des cuissons précises.
• Antiadhésif : réduit le risque d'accrochage pour une cuisine plus fluide.
• Compatible avec toutes les sources de chaleur : halogène, induction, céramique, électrique et gaz.
• Poignée ergonomique : pour une manipulation facile et sécurisée.

La poêle Lyonnaise Ø28cm est l'outil de prédilection pour les professionnels exigeants qui souhaitent allier performance et facilité dans leur quotidien culinaire.

Caractéristiques techniques

• Marque : Pujadas
• Hauteur du produit : 5,5 cm
• Diamètre de l'article : 28,0 cm
• Matériel : fonte d'acier léger
• Matériau de la poignée : acier inoxydable