Poêle Lyonnaise Ø24cm - Pujadas

Poêle Lyonnaise Ø24cm - Performance et Précision pour Chefs Professionnels

La poêle Lyonnaise de Pujadas est l'outil idéal pour les chefs professionnels à la recherche d'une cuisson parfaite. Avec son diamètre de 24 cm, elle offre une surface généreuse pour saisir, rissoler et déglacer vos ingrédients tout en garantissant une distribution uniforme de la chaleur.

Performance et efficacité

Conçue en aluminium, cette poêle assure une montée en température rapide et efficace, ce qui est crucial dans les cuisines professionnelles. Son extérieur antiadhésif facilite le retournement des aliments et réduit l'utilisation de matières grasses.

Conception pratique et ergonomique

Équipée d'une poignée en acier inoxydable avec œillet de suspension, la poêle se manipule aisément, tout en étant conçue pour s'adapter à tous types de sources de chaleur, y compris l'induction. Sa structure lui permet une intégration facile dans un environnement de cuisine professionnelle.

Qualité et fiabilité

Fabriquée par Pujadas, un leader dans le domaine du matériel de cuisine professionnel, cette poêle se distingue par sa robustesse et sa durabilité. Elle est conçue pour résister à un usage intensif, garantissant un investissement fiable sur le long terme.

Avantages

• Chauffage rapide : Sa conception en aluminium assure une montée en température rapide.
• Polyvalence d'utilisation : Compatible avec toutes les sources de chaleur y compris l'induction.
• Facilité d'entretien : Son extérieur antiadhésif facilite le nettoyage et réduit l'accumulation de résidus.
• Conception robuste : Résistante aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles.

La poêle Lyonnaise Ø24cm est essentielle pour tout chef professionnel souhaitant allier performance et qualité dans sa cuisine.

Caractéristiques techniques

• Marque : Pujadas
• Hauteur du produit : 5,0 cm
• Diamètre : 24,0 cm
• Matériau : Aluminium
• Poignée : Acier inoxydable, avec œillet de suspension