Poêle Lyonnaise Ø40cm - De buyer

Poêle Lyonnaise Ø40cm - L'Essentiel des Chefs Professionnels

La poêle Lyonnaise Ø40cm de la marque de Buyer est conçue pour les professionnels de la cuisine qui exigent robustesse et performance. Avec son design extra-fort, elle assure une cuisson homogène grâce à sa fabrication en tôle d'acier, idéale pour des préparations savoureuses.

Performance et efficacité

Cette poêle offre une capacité exceptionnelle de 39 cm de diamètre pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles. Elle est compatible avec tous les types de sources de chaleur : halogène, induction, céramique, électrique et gaz, garantissant une adaptabilité parfaite dans une cuisine moderne.

Conception pratique et ergonomique

Dotée d'une hauteur de 5,3 cm et d'une poignée supplémentaire (si disponible), cette poêle est pensée pour une manipulation aisée. Sa forme optimale facilite le retournement des aliments tout en minimisant les éclaboussures, ce qui est essentiel lors de la préparation de plats en quantité.

Qualité et fiabilité

La poêle Lyonnaise est conçue pour durer. Sa tôle d'acier lui confère une immense robustesse, tandis qu'elle résiste au four, ce qui la rend incontournable pour des cuissons variées. Bien que non résistante au lave-vaisselle, un entretien manuel simple garantit sa longévité.

Avantages

• Robustesse supérieure : Fabrication en tôle d'acier pour une durée de vie prolongée.
• Polyvalence d'utilisation : Compatible avec toutes les sources de chaleur.
• Cuisson homogène : Design optimisé pour une répartition parfaite de la chaleur.
• Ergonomie accrue : Poignée supplémentaire pour un confort de manipulation.

Cette poêle Lyonnaise est un indispensable pour tout chef soucieux de la qualité de son matériel et de la performance en cuisine.

Caractéristiques techniques

• Marque : de Buyer
• Hauteur du produit : 5,3 cm
• Diamètre de l'article : 40,0 cm
• Matériel : Tôle d'acier
• Source de chaleur : Halogène, Induction, Céramique, Électrique, Gaz