Poêle Lyonnaise Ø30cm - De buyer

Poêle Lyonnaise Ø30cm - De Buyer, l'Essentiel des Chefs

Découvrez la poêle Lyonnaise Ø30cm de la célèbre marque de Buyer, un incontournable pour tous les chefs professionnels. Avec sa construction en tôle d'acier extra-forte, cette poêle offre une conductivité thermique optimale, garantissant une cuisson homogène de vos plats. Sa taille généreuse et son manche en fer riveté la rendent à la fois pratique et robuste, parfaite pour les restaurants et les cuisines de chefs exigeants.

Performance et efficacité

Conçue spécifiquement pour des performances de cuisson élevées, cette poêle excelle sur tous types de feux, y compris induction et gaz. Sa forme et son fond plat permettent une excellente répartition de la chaleur, idéale pour saisir viandes et légumes à la perfection, tout en conservant les saveurs intenses de chaque ingrédient.

Conception pratique et ergonomique

La poêle est dotée d'un oeillet de suspension, facilitant son rangement dans les cuisines professionnelles, tout en réduisant l'encombrement. Son diamètre de 30 cm est idéal pour des préparations culinaires variées, offrant une grande flexibilité d'utilisation.

Qualité et fiabilité

Fabriquée par de Buyer, reconnue pour ses produits de qualité, cette poêle Lyonnaise est conçue pour résister à l'épreuve du temps. Sa robustesse assure une durabilité accrue, même dans des conditions de cuisine intensive, tout en évitant les contraintes du lave-vaisselle.

Avantages

• Conductivité thermique exceptionnelle : Pour une cuisson uniforme et efficace.
• Polyvalente : Compatible avec tous les types de sources de chaleur.
• Fabriquée en acier extra-fort : Résistante et durable pour une utilisation professionnelle.
• Conception pratique : Poignée ergonomique avec oeillet de suspension pour un rangement facile.

La poêle Lyonnaise Ø30cm de de Buyer est un outil indispensable pour les chefs professionnels, alliant qualité, performance et design réfléchi pour des résultats de cuisson exceptionnels.

Caractéristiques techniques

• Marque : de Buyer
• Hauteur du produit : 4,2 cm
• Diamètre de l'article : 30,0 cm
• Matériel : Tôle d'acier
• Matériau de la poignée : Manche en fer riveté