Poêle Lyonnaise Ø20cm - De buyer

Poêle Lyonnaise Ø20cm - de Buyer

Découvrez la poêle Lyonnaise Ø20cm de la célèbre marque de Buyer, un choix incontournable pour les chefs professionnels. Sa construction en tôle d'acier et son manche en fer riveté assurent une robustesse et une longévité inégalées, tout en permettant une cuisson parfaitement uniforme. Ce modèle extra-fort est idéal pour saisir, revenir et déglacer vos aliments avec succès.

Performance et efficacité

Conçue pour le quotidien des cuisines professionnelles, cette poêle offre une excellente conductivité thermique compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction. Sa profondeur de 3,2 cm permet des préparations variées, allant des sauces aux plats mijotés, tout en garantissant un résultat culinaire de haute qualité.

Conception pratique et ergonomique

Dotée d'un oeillet de suspension, cette poêle est facile à ranger et à accéder. Sa légèreté permet une manipulation aisée, parfaite pour les longues heures passées en cuisine. La forme de la poêle assure une distribution uniforme de la chaleur, rendant chaque opération de cuisson fluide et agréable.

Qualité et fiabilité

La poêle Lyonnaise de de Buyer se distingue par sa qualité de fabrication haut de gamme. La tôle d'acier garantit une durabilité à toute épreuve, même dans des conditions d'utilisation intensives. Résistante au four, elle est également conçue pour durer plusieurs années, faisant d'elle un investissement judicieux pour les professionnels de la cuisine.

Avantages

• Robustesse : Construction en tôle d'acier pour une durabilité accrue.
• Polyvalence : Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.
• Manipulation aisée : Légère et dotée d'un oeillet de suspension pour un rangement pratique.
• Performance culinaire : Les aliments cuisent uniformément et se libèrent facilement.

La poêle Lyonnaise Ø20cm de de Buyer est un outil essentiel pour les chefs professionnels désireux de travailler avec du matériel de haute qualité, garantissant des résultats exceptionnels et une durée de vie prolongée.

Caractéristiques techniques

• Marque : de Buyer
• Matériau : Tôle d'acier
• Hauteur du produit : 3,2 cm
• Diamètre : 20,0 cm
• Poignée : Manche en fer riveté avec oeillet de suspension