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Matériel de cuisine pour Professionnels & Particuliers
Découvrez la poêle à poisson de 36x26 cm de la réputée marque De Buyer, spécialement conçue pour les chefs professionnels. Avec sa forme ovale, elle permet une cuisson uniforme et un retournement facile de vos mets délicats. Son matériau en tôle d'acier assure une excellente conduction de la chaleur, rendant vos plats savoureux et parfaitement cuits.
Cette poêle offre une performance exceptionnelle en cuisine professionnelle, permettant de saisir les poissons à la perfection tout en préservant leur moelleux. Son fond plat assure une stabilité optimale sur toutes vos sources de chaleur, y compris l'induction, le gaz et la céramique, garantissant une cuisson maîtrisée.
Dotée d'un manche en fer riveté avec un œillet de suspension, cette poêle se manie aisément, tout en étant facile à ranger. Son design ovale permet une meilleure utilisation de l'espace sur le plan de travail, facilitant ainsi la préparation de plusieurs portions en simultané.
Fabriquée par De Buyer, la poêle à poisson est un gage de durabilité et de robustesse. Conçue pour résister aux rigueurs de la cuisine professionnelle, elle ne passe pas au lave-vaisselle mais reste fiable même à haute température dans le four.
En choisissant cette poêle à poisson, vous optez pour un outil fiable qui saura satisfaire les exigences des chefs professionnels tout en garantissant des résultats exceptionnels.
