Plateau à servir GN1/2 - Emga

Plateau à Servir GN1/2 en Fonte d'Aluminium FROSTFIRE

Le plateau à servir GN1/2 FROSTFIRE en fonte d'aluminium est l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine. Que vous présentiez des plats chauds ou froids, son revêtement antiadhésif garantit une utilisation facile et efficace, que ce soit dans une vitrine réfrigérée ou sous des lampes chauffantes.

Performance et efficacité

Conçu pour une diffusion rapide de la chaleur ou du froid, ce plateau vous permet de maintenir la température de vos mets en toute facilité. Sa capacité à résister à des températures allant jusqu'à 220°C en fait un choix privilégié pour les cuisines professionnelles. De plus, il est parfait pour un stockage optimal grâce à sa conception empilable.

Conception pratique et ergonomique

Le design ergonomique de ce plateau facilite son intégration dans toutes les cuisines. Sa largeur de 53,0 cm et sa profondeur de 16,2 cm sont parfaites pour s'adapter aux normes des cuisines modernes, tout en étant facilement manipulable pour un service rapide et efficace.

Qualité et fiabilité

Fabriqué en fonte d'aluminium, ce plateau est conçu pour offrir une robustesse exceptionnelle. Grâce à sa finition antiadhésive et sa capacité à résister au froid jusqu'à -30°C, il garantit une longévité remarquable et une utilisation fiable dans des environnements de travail exigeants.

Avantages

• Polyvalence : Utilisable pour des plats chauds ou froids, ce qui en fait un indispensable en cuisine.
• Facilité d'entretien : Peut être lavé au lave-vaisselle, ce qui simplifie le nettoyage.
• Empilable : Optimise le stockage dans les cuisines à espace limité.
• Dissipation thermique efficace : Maintient la température des aliments grâce à sa conception en fonte d'aluminium.

Le plateau à servir FROSTFIRE est essentiel pour tous les chefs souhaitant allier performance et praticité dans leur cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

• Marque : EMGA
• Hauteur du produit : 3,0 cm
• Largeur du produit : 53,0 cm
• Profondeur du produit : 16,2 cm
• Matériel : Fonte d'aluminium