Plateau à servir GN1/1 - Emga

Plateau à Servir GN1/1 en Fonte d'Aluminium FROSTFIRE

Découvrez le plateau à servir GN1/1 de la marque EMGA, conçu en fonte d'aluminium avec un revêtement antiadhésif. Idéal pour des présentations culinaires de qualité, ce plat polyvalent s'adapte aussi bien aux plats chauds qu'aux délices réfrigérés. Sa capacité à maintenir la température permet une utilisation efficace, que ce soit dans une vitrine réfrigérée ou sous des lampes chauffantes.

Performance et efficacité

Le plateau FROSTFIRE assure une répartition homogène de la chaleur et du froid, garantissant que vos plats restent à la température idéale pour un service optimal. Résistant jusqu'à 220°C, il est parfait pour la cuisson et le maintien au chaud, contribuant ainsi à l'efficacité de votre cuisine professionnelle.

Conception pratique et ergonomique

Facile à intégrer dans tout type de cuisine, ce plateau peut se superposer pour un gain de place lors du stockage. Son design ergonomique facilite la manipulation, rendant le service rapide et agréable pour les chefs et le personnel de salle.

Qualité et fiabilité

Fabriqué en fonte d'aluminium, le plateau FROSTFIRE est conçu pour durer, offrant une robustesse et une résistance à l'usure qui le rendent indispensable dans les cuisines professionnelles. De plus, son entretien est facilité par sa compatibilité avec le lave-vaisselle.

Avantages

• Polyvalence : Adapté pour les plats chauds et froids.
• Durabilité : Fabriqué en fonte d'aluminium de haute qualité.
• Facilité de nettoyage : Compatible lave-vaisselle.
• Température extrême : Résistant jusqu’à -30°C et 220°C.

En somme, le plateau à servir GN1/1 est un véritable atout pour les professionnels de la cuisine, garantissant un service impeccable et efficace tout en s'intégrant harmonieusement dans vos équipements.

Caractéristiques techniques

• Marque : EMGA
• Hauteur du produit : 3,0 cm
• Largeur du produit : 53,0 cm
• Profondeur du produit : 32,5 cm
• Matériel : Fonte d'aluminium