Plaque grill 40x40cm - Emga

Plaque Grill en Fonte 40x40cm - EMGA

Découvrez la plaque grill 40x40cm de la marque EMGA, un incontournable pour les professionnels de la cuisine. Cette plaque innovante est réversible, offrant une face rainurée pour un marquage parfait de vos viandes et une face lisse pour des cuissons délicates. Idéale pour sa polyvalence, elle garantit des résultats savoureux à chaque utilisation.

Performance et efficacité

La plaque grill EMGA est conçue pour une conductivité thermique optimale, permettant une montée en température rapide et homogène. Elle est idéale pour les cuisines professionnelles qui exigent une cuisson précise et rapide, que ce soit pour des steaks, des légumes ou des poissons.

Conception pratique et ergonomique

Son format de 40x40cm s’adapte parfaitement à la plupart des cuisines professionnelles, tandis que son extérieur antiadhésif facilite grandement le nettoyage et limite le besoin d’ajout de matières grasses. Légère, elle est facile à manipuler tout en tenant compte de la sécurité en cuisine.

Qualité et fiabilité

Fabriquée en fonte, cette plaque grill est conçue pour durer, offrant une robustesse et une durabilité exceptionnelles. Sa fabrication de haute qualité garantit une résistance aux variations de température et aux usages intensifs, ce qui en fait un matériel fiable sur lequel vous pouvez compter au quotidien.

Avantages

• Utilisation des deux côtés : Maximisez votre efficacité en utilisant une face rainurée pour marquer et une face lisse pour griller.
• Matériau en fonte : Assure une excellente répartition de la chaleur pour des cuissons parfaites.
• Surface antiadhésive : Réduit le besoin de matières grasses et simplifie le nettoyage.
• Robustesse durable : Conçu pour résister aux rigueurs d'une cuisine professionnelle.

Cette plaque grill est un outil essentiel pour tout chef souhaitant améliorer ses techniques de cuisson tout en garantissant qualité et performance dans chaque plat.

Caractéristiques techniques

• Marque : EMGA
• Largeur du produit : 40,0 cm
• Profondeur du produit : 40,0 cm
• Matériel : Fonte
• Extérieur : Antiadhésif