Plaque de gril 56x32cm rainurée - Modular

Plaque de Gril 56x32cm Rainurée – Résultat de Gril Optimal

Découvrez la plaque de gril nervurée de 56x32cm, spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine. Fabriquée en fonte de haute qualité, cette plaque assure une répartition uniforme de la chaleur pour des résultats de cuisson exceptionnels. Elle peut être placée sur deux brûleurs, permettant ainsi une polyvalence d’utilisation adaptée à vos besoins en cuisine.

Performance et efficacité

Cette plaque de gril offre une performance inégalée grâce à sa construction en fonte. Sa surface rainurée favorise un excellent marquage des aliments et une évacuation efficace des graisses, garantissant des préparations saines et savoureuses. Idéale pour saisir viandes, poissons et légumes, elle est conçue pour répondre aux exigences des chefs professionnels et des cuisines commerciales.

Conception pratique et ergonomique

Avec ses dimensions généreuses, cette plaque s’intègre facilement dans votre environnement de travail. Sa légèreté relative permet de la manipuler aisément tout en offrant une grande surface de cuisson. De plus, elle est compatible avec une variété de brûleurs, ce qui la rend parfaite pour adapter vos méthodes de cuisson.

Qualité et fiabilité

Conçue par la marque Modular, la plaque de gril Fun 650 se distingue par sa durabilité et sa robustesse. La fonte de haute qualité est résistante à l’usure et conserve la chaleur, assurant une longévité adaptée aux exigences élevées des chefs professionnels.

Avantages

• Chauffage uniforme : Assure une cuisson homogène de tous vos aliments.
• Surface anti-adhésive : Pour un nettoyage simplifié et une cuisson saine.
• Matériau robuste : Plaque en fonte durable pour un usage intensif.
• Polyvalence : Idéale pour différents types de cuisson sur deux brûleurs.

Cette plaque de gril est un indispensable pour tout cuisinier professionnel désireux d’offrir des plats savoureux avec une cuisson parfaite.

Caractéristiques techniques

• Marque : Modular
• Série : Fun 650
• Hauteur : 5,0 cm
• Largeur : 32,0 cm
• Profondeur : 56,0 cm