Cuisinière plaque coup de feu - Diamond

Cuisinière plaque coup de feu - Diamond

Découvrez la cuisinière plaque coup de feu Diamond, conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec des dimensions optimales de 650 x 540 mm et une puissance de 8,2 kW, cet équipement est parfait pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles.

Caractéristiques et avantages

La plaque coup de feu Diamond se distingue par sa réalisation en acier inox 18/10 AISI 304, garantissant durabilité et résistance à la corrosion. Sa plaque en acier doux à haute conductibilité thermique permet une cuisson uniforme et rapide. Grâce à son anneau central amovible, vous pouvez facilement adapter la taille du foyer selon vos besoins.

Le chauffage est assuré par un brûleur en fonte positionné au centre de la chambre de combustion, offrant une régulation précise via une vanne gaz, pour un contrôle optimal de la température.

Dimensions et spécifications techniques

Avec des dimensions globales de 700 x 650 x 280/380 mm et une puissance calorifique de 7052 kcal/h (gaz), cette cuisinière est idéale pour toutes les cuisines professionnelles.

• Dimensions : 650 x 540 mm
• Puissance : 8,2 kW
• Matériau : Acier inox 18/10 AISI 304
• Brûleur : Fonte avec vanne gaz
• Dimensions (l x p x h) : 700 x 650 x 280/380 mm
• Puissance calorifique (kcal/h) : 7052