plaque coup de feu gaz - Diamond

Plaque Coup de Feu Gaz - Diamond

Découvrez la Plaque Coup de Feu Gaz Diamond, l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses dimensions généreuses de 800x700 mm et une puissance de 10,5 kW, cette plaque est conçue pour répondre aux exigences des chefs exigeants.

Caractéristiques Clés

Fabriquée en acier inox AISI 304, la plaque offre une robustesse et une durabilité exceptionnelles. Son design inclut un top embouti de 20/10ème d'épaisseur avec une cuvette de récolte liquide étanche, garantissant une utilisation propre et sécurisée.

La plaque est équipée de vérins de mise à niveau et bénéficie d'une étanchéité à l'eau de type IPX5, rendant son entretien facile.

Performance de Chauffage

La plaque coup de feu en fonte de 30 mm dispose d'un anneau central amovible, permettant une flexibilité d'utilisation. Le chauffage au gaz est fourni par un brûleur central, offrant une chaleur uniforme et rapide pour des performances culinaires optimales.

Conformité Normative

Conçue selon les normes européennes en vigueur (CE), la plaque garantit sécurité et fiabilité pour tous les professionnels de la restauration.

• Dimensions : 800 x 700 mm
• Puissance : 10,5 kW
• Matériaux : Acier inox AISI 304
• Épaisseur du top : 20/10ème
• Épaisseur de la plaque en fonte : 30 mm
• Vérins de mise à niveau : Oui
• Étanchéité : IPX5
• Normes : CE
• Dimensions hors tout : 800 x 900 x 250/320 mm
• kcal/h (gaz) : 9030