Planche trancher 60x40cm - Zassenhaus -  ref: 892090
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Planche trancher 60x40cm - Zassenhaus

Référence : 892090 79,00 € HT
94,80 € TTC

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Matériel de cuisine pour Professionnels & ParticuliersMatériel de cuisine pour Professionnels & Particuliers

Planche à Trancher Professionnelle 60x40cm en Bois de Bout

La planche trancher de 60x40cm en bois de bout, conçue spécifiquement pour les professionnels de la cuisine, offre une surface idéale pour couper et préparer vos ingrédients. Deux faces distinctes, lisse et rainurée, apportent polyvalence et efficacité, tandis que son bord d’arrêt garde vos aliments en place pour un confort maximal lors de l’utilisation.

Performance et efficacité

Cette planche à trancher est particulièrement adaptée aux chefs professionnels qui exigent des outils performants. Sa finition en bois de bout assure une excellente résistance aux coups de couteau, tout en préservant le tranchant de vos lames. La fonctionnalité de la rainure permet de récupérer facilement les jus, rendant les préparations plus propres et plus efficaces.

Conception pratique et ergonomique

Mesurant 60x40 cm, cette planche offre une surface généreuse pour toutes vos tâches de découpe. Son épaisseur de 3 cm garantit une robustesse tout en étant légère à manipuler. L’absence de pieds facilite le rangement tout en assurant une stabilité sur le plan de travail.

Qualité et fiabilité

Fabriquée par la marque renommée Zassenhaus, cette planche à découper est synonyme de qualité. Le bois de bambou, reconnu pour sa durabilité et sa résistance à l’humidité, vous assure un produit fiable sur le long terme, parfaitement adapté à un usage intensif en cuisine professionnelle.

Avantages

  • Durabilité exceptionnelle : Conçue en bois de bout pour résister aux impacts et à l'usure.
  • Polyvalence : Deux faces avec des finitions différentes pour s’adapter à vos besoins de découpe.
  • Facilité d'entretien : Nettoyage simple à la main, idéal pour un usage professionnel.
  • Design ergonomique : Dimensions optimales pour un confort d’utilisation sur vos plans de travail.

Idéale pour les professionnels de la cuisine, cette planche trancher 60x40cm est un outil indispensable qui allie performance, robustesse et praticité.

Caractéristiques techniques

  • Marque : Zassenhaus
  • Hauteur du produit : 6,5 cm
  • Largeur du produit : 60,0 cm
  • Profondeur du produit : 40,0 cm
  • Matériau : Bambou
Fiche technique