Planche trancher 39x39cm - Zassenhaus

Planche à Trancher Professionnelle en Bois de Bout 39x39cm

Découvrez notre planche à trancher en bois de bout, conçue spécifiquement pour les chefs professionnels. Avec ses dimensions de 39x39 cm, elle offre une surface généreuse pour la préparation des aliments, tout en intégrant un bord d'arrêt pour un maximum de sécurité. Son côté rainuré permet de récupérer facilement les liquides, idéal pour découper viandes et légumes.

Performance et efficacité

Cette planche à découper Zassenhaus assure une excellente performance lors de l'utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles. Sa conception en bois de bout minimise l'usure des couteaux, garantissant une coupe précise et efficace. Sa surface robuste est adaptée à une utilisation intensive, tout en étant facile à entretenir.

Conception pratique et ergonomique

Avec ses deux faces – une lisse et une rainurée – cette planche s'adapte à tous vos besoins culinaires, que ce soit pour trancher, hacher ou servir. Compacte et pratique, elle trouve facilement sa place dans vos cuisines tout en offrant une grande praticité. Son design réfléchi maximise l'espace de travail et simplifie la préparation.

Qualité et fiabilité

Fabriquée en bambou, un matériau reconnu pour sa durabilité et sa résistance à l'humidité, cette planche est non seulement esthétique mais aussi robuste. Son épaisseur de 2 cm assure une grande longévité, même dans les environnements professionnels les plus exigeants.

Avantages

• Surface anti-rayures : Protège les lames de vos couteaux tout en offrant une excellente durabilité.
• Design fonctionnel : Une face lisse pour le tranchage et une face rainurée pour la collecte des jus.
• Matériau écologique : Fabriquée en bambou, respectueuse de l'environnement et durable.
• Facilité d'entretien : Simple à nettoyer, ce qui est essentiel pour un usage professionnel.

Cette planche à trancher est un incontournable pour les chefs qui recherchent à la fois performance et esthétisme, rendant la préparation des aliments plus agréable et efficace.

Caractéristiques techniques

• Marque : Zassenhaus
• Hauteur du produit : 5,0 cm
• Largeur du produit : 39,0 cm
• Profondeur du produit : 39,0 cm
• Matériau : Bambou