Planche à découper bleue GN1/1 sans rainure - Caterchef

Planche à Découper Professionnelle GN1/1 en Polyéthylène

Optez pour la planche à découper GN1/1 de CaterChef, conçue en polyéthylène haute densité (PEHD 500) pour un usage professionnel exigeant. Disponible en bleu, cette planche allie performance et simplicité d’entretien pour les chefs dans les cuisines les plus animées. Son design innovant et ergonomique assure une découpe précise, limitant les risques de contamination.

Performance et efficacité

Avec sa surface lisse, cette planche à découper garantit une hygiène optimale pour le traitement des aliments, notamment le poisson grâce à son codage HACCP. Sa taille GN1/1 permet un usage facile dans les cuisines industrielles où l’espace et la rapidité sont primordiaux.

Conception pratique et ergonomique

Équipée de coins ronds et de pieds antidérapants, cette planche assure une stabilité parfaite durant la découpe. Son format standard s'intègre aisément dans les systèmes de stockage de cuisines professionnelles, optimisant ainsi l'espace de travail.

Qualité et fiabilité

Fabriquée en polyéthylène robuste, cette planche à découper est conçue pour résister aux chocs et garantir une longévité impressionnante à chaque usage. Sa finition de haute qualité réduit l'usure et prolonge sa durée de vie.

Avantages

• Hygiène garantie : Superficie lisse favorisant une meilleure gestion des risques de contamination.
• Ergonomie efficace : Coins ronds et pieds pour une découpe sûre et stable.
• Polyvalence : Idéale pour les professionnels, spécialement conçue pour le traitement du poisson.
• Durabilité : Fabriquée en PEHD, résistant aux variations extrêmes en cuisine.

En somme, la planche à découper GN1/1 est un outil indispensable pour les chefs qui privilégient la qualité, la sécurité et l’efficacité dans leurs cuisines professionnelles.

Caractéristiques techniques

• Marque : CaterChef
• Dimensions : 53,0 cm x 32,5 cm x 2,0 cm
• Matériau : Polyéthylène (PEHD)
• Couleur : Bleu
• Utilisation : Non au lave-vaisselle, version 1 face lisse